Le Cercle Mozart de Sète - Bassin de Thau a eu le plaisir d’accueillir Philippe Sans début octobre, au Grand Hôtel , pour la présentation de son projet
« Ostréa, Perle de Thau ».
C'est une thématique d'une telle évidence pour le territoire qu'elle en est devenue une œuvre artistique.
Célébrer l'histoire de la conchyliculture autour du Bassin de Thau, un territoire historique où la rencontre entre l'huître et l'homme remonte à l'Antiquité romaine, c'est le projet que Philippe Sans est venu présenter aux membres du Cercle Mozart de Sète.
Sous forme de spectacle en son et lumière, la Perle de Thau sera mise sous le feu des projecteurs à l'été 2027 et nous avons eu la primeur de cette formidable nouvelle.
Mettre à l’honneur l’huître de Bouzigues, les métiers de la conchyliculture et les richesses du Bassin de Thau est l'objectif de cette création.
Un grand merci à Philippe Sans pour cette présentation passionnante, ainsi qu’à l’ensemble des membres et invités pour leur présence et la qualité de nos échanges.
Une belle soirée placée sous le signe du partage, de la culture et de notre attachement au territoire !
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